Restaurant de quartier.
Menu à l’ardoise.
Maxime en cuisine, Baptiste en salle, Nicolas en coulisses. Une petite adresse vivante où l’on vient manger ce qui se cuisine ce jour-là.
Le restaurant
Une petite table.
Une carte qui bouge.
Maxime propose une cuisine simple et intuitive. Il construit le menu au fil des arrivages, des saisons et de ce qu’il a envie de cuisiner. La carte reste courte, vivante et sans formule figée.
Baptiste porte l’expérience en salle : le service, les vins, l’ambiance, la décoration et tous les petits détails qui font que les gens se sentent bien dès qu’ils entrent.
Nicolas s’occupe de tout ce qui gravite autour du restaurant : l’identité, le marketing, le site web, les réservations et les systèmes.
Dans les assiettes
Quelques images.
Le reste change.
Un aperçu de ce qui peut passer par la cuisine. La carte, elle, continue de bouger.
Comprendre notre menu à l’ardoise
Ce qui vous attend
Une adresse faite pour revenir.
On vient découvrir le menu du jour, boire un verre, prendre son temps et revenir une autre fois pour quelque chose de différent.
Le Sans Recette est pensé comme une vraie adresse de quartier : proche, simple et vivante.
Nous trouver
168 rue Beaubien,
dans la Petite-Patrie.
Merci
Ça s’est construit
à plusieurs.
Le Sans Recette n’aurait pas pris forme de la même manière sans les gens qui ont aidé, conseillé, donné un coup de main ou simplement été là depuis le début.